おでんを作りました

こんにちは!
栄養科です。

先日、新棟2Fにて、昼食時におでんを作りました!
具材は、大根、たまご、えび団子、はんぺん、ロールキャベツ、厚揚げです。

ゆで卵の殻をむいたり、串に具材を刺したりして下準備は完了!

いざ鍋に投入!

煮込んでいる間に、からしを練って~♪

味見をし、味を整えました。

最後は、盛り付けです。
今回は6点盛りだったので、盛り付け忘れがないよう数を数えながら行ないました。

お好みでからしをつけて、完成です!

美味しそうに食べていただけました!

次回をお楽しみに♪